麻辣土豆烧鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅剁小块,泡去血水
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步骤2/6
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平底锅放少许油,小火慢煎至金黄.
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步骤3/6
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土豆去皮切片,煎完鸡翅后继续煎土豆.
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步骤4/6
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底油爆香姜蒜,下干红椒和花椒炒出香味.
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步骤5/6
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下豆瓣酱炒出红油,放入鸡翅和土豆片.
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最后一步
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调入生抽和适量的糖,加少许水焖10分钟.装盘后洒葱花和熟白芝麻.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-11
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