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三黄鸡煲的做法

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三黄鸡煲

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30-45分钟 | 掌勺(高级)

三黄鸡一只

、

白萝卜半个

、

金针菇若干

、

香菇若干

、

蒜头若干

、

蒜片若干

、

花椒若干

、

灯笼椒若干

、

八角若干

、

姜若干

、

绵白糖若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
三黄鸡（宝宝买的这个比较小，适合人少的时候吃），洗净斩成块
步骤2/9 点击查看大图
三黄鸡（宝宝买的这个比较小，适合人少的时候吃），洗净斩成块
步骤3/9 点击查看大图
三黄鸡（宝宝买的这个比较小，适合人少的时候吃），洗净斩成块
步骤4/9 点击查看大图
锅内倒油烧热，讲原料3倒入，炒香
步骤5/9 点击查看大图
倒入鸡块翻炒，翻炒至鸡块变色
步骤6/9 点击查看大图
加入一勺绵白糖
步骤7/9 点击查看大图
倒入三大勺红烧汁（宝宝用的是李锦记的），盐，花椒粉，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
倒入原料1进行翻炒，加三大杯水，大火烧开
最后一步点击查看大图
将烧开锅的鸡块等倒入电火锅中，中火焖制30分钟后端上桌，转小火，边加热边吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-11

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