芹菜木耳炒肉丝
浏览 33.2万 · 收藏 4242 · 学做 63
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟
-
步骤2/3
锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用
-
最后一步
洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅
小贴士
做小炒,动作一定要快,以保肉质鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-11
换个做法
芹菜木耳炒肉丝的其他做法
芹菜木耳炒肉丝的相关分类
芹菜木耳炒肉丝的相关推荐
-
比肉好吃百倍的红烧土豆
21101572人看过 -
姜爆鸭子
5612353人看过 -
清淡可口的红薯粉
159321人看过 -
孕妇营养早餐粥
255668人看过 -
葱油莴笋
2351782人看过 -
肉酱意大利面
16149923人看过 -
胡萝卜山药鸡汤
175254人看过 -
奶香红薯饼
1259477人看过 -
下饭佐酒好选择 沙茶潮汕牛肉丸
693195人看过 -
苦瓜黄豆五花肉煲
133814人看过 -
香煎红薯饼
4671577人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清淡美味~凉拌牛肉
195229人看过