芋艿枸杞鸭子汤
浏览 11.8万 · 收藏 878 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
活草鸭宰杀后褪毛去内脏（可请摊主代劳），洗净后斩大块，放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出，洗净浮沫。
-
步骤2/5
点击查看大图
带上一次性手套，将芋艿刮去皮洗净。
-
步骤3/5
点击查看大图
将焯过水的鸭块放入锅中，另加足量的清水，加入葱段和姜片烧开。加料酒去腥，转小火慢炖1小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入芋艿继续小火炖半小时。
-
最后一步
点击查看大图
加入冲洗后的枸杞煮5分钟，加盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-13
换个做法
芋艿枸杞鸭子汤的相关分类
芋艿枸杞鸭子汤的相关推荐
-
南瓜绿豆汤
148791人看过 -
南瓜小饼--早餐饼
21436人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32708145人看过 -
鸡蛋汉堡蛋堡堡
149999人看过 -
腊肉饭
457215人看过 -
酸菜肉丝米线
177100人看过 -
老南瓜绿豆汤
111016人看过 -
减脂早餐--玉米鲜虾饼
44150人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#韭菜饼子
1957285人看过 -
黄瓜炒鸡丁✅
591879人看过 -
肉末豌豆
78721人看过 -
红烧鸡翅根
12849881人看过
