是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红豆煎饼的做法 点击查看大图

红豆煎饼

浏览 29.6万 · 收藏 3753 · 学做 9
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

潘潘猫

红豆的营养价值: 1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益； 2、赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用； 3、赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母应该多吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 1杯
、
红豆沙 适量
、
牛奶 1杯
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

1.在调面糊时，要注意面糊的浓稠度，不要过稀也不能过稠，太稀不容易控制形状，饼皮容易薄脆，太稠则不易熟透。面糊的浓稠度和洗发水那样就差不多了，呵呵。 2.煎至饼皮时，一定要等油锅加热后再下面糊，一面面糊粘锅，油一定要适量，不能过多，这样会使面糊因吸油过多而难以固定，面糊也会变得厚重，口感也会变得油腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-13

换个做法

红豆煎饼的其他做法

红豆煎饼的相关分类

荔枝 杨梅 蒸茄子 凉面 空心菜 绿豆汤 更多

红豆煎饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许