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金枪鱼土豆沙拉的做法

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金枪鱼土豆沙拉

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水浸金枪鱼罐头一罐

、

土豆 2-3个

、

什锦杂菜一碗

、

煮鸡蛋 2个

、

洋葱 1个

、

橄榄油适量

、

法式芥末酱适量

、

苹果错适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆洗净入微波炉高火8分钟至熟后取出，放凉后剥去皮切丁。
步骤2/5 点击查看大图
什锦杂菜入沸水汆20秒钟捞出滤去水。把白煮蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白切丁后和所有材料混合。
步骤3/5 点击查看大图
将金枪鱼罐头沥去汤汁，倒出金枪鱼肉和上述三项混合；
步骤4/5 点击查看大图
将蛋黄压碎和其他酱料材料混合拌匀成沙拉酱汁。
最后一步点击查看大图
把沙拉酱汁淋在混合好的材料上拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-14

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