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豌豆炒酸菜

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酸菜炒菜一直是很香的，加上当季的一些新鲜豆豆，蚕豆、川豆、豌豆……超级下饭的豌豆炒酸菜带给你好吃不停口的滋味。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
豌豆夹 1斤
、
干酸菜 半碗
、
青红椒 各2只
、
蒜瓣 几粒
、
油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、没有干酸菜就用一般的泡菜也可以，吃前要漂淡； 2、最后几种材料混一起的时候稍微焖一下会较入味，不要加盖，豌豆才能保持碧绿的颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-14

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