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油菜炒木耳

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风中的宁朵

木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素等营养，有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效；油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜一般和香菇在一起炒，今天和木耳搭配了一下，还不错！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
油菜 300g
、
木耳 20g
、
油 适量
、
盐 适量
、
醋 适量
、
蒜末 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1、发木耳用凉水，发出来的木耳口感好。 2、油菜不能炒老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-14

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