鱼片粥
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼肉切双飞片（就是第一刀不切断，第二刀才切断），用生姜、油、盐、胡椒粉、蛋清抓拌均匀，腌20分钟；
-
步骤2/5
点击查看大图
大米淘洗干净，放进压力锅，煮成稠绵的白粥以后盛进砂锅，大火煮开；
-
步骤3/5
点击查看大图
倒进鱼片，关火，盖上砂锅盖子利用余温把鱼片烫熟；
-
步骤4/5
点击查看大图
放盐调味；（腌鱼片时已经放过盐，这时放盐应适量）
-
最后一步
点击查看大图
洒上白胡椒粉，放葱花即可，如果家里有人不吃葱的话，那就把粥盛进碗里再按各人喜欢放葱花吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-14
鱼片粥的相关分类
鱼片粥的相关推荐
-
贝贝南瓜醪糟蛋花汤
300067人看过 -
泡椒田鸡
118566人看过 -
蒜蓉九节虾
134316人看过 -
炒鸡好吃的杯子——水果蛋糕杯
462598人看过 -
菠菜猪肝粥 宝宝辅食食谱
3843781人看过 -
清蒸钳鱼
191177人看过 -
【黄豆猪蹄面】
337177人看过 -
冰镇芒果荔枝酸奶
29610人看过 -
《妖妖家的厨房》药膳:鲍鱼炖排骨党参玉米汤
110589人看过 -
6寸水果蛋糕【君之配方8寸烫面戚风蛋糕】
1675541人看过 -
三色炒虾仁
17384031人看过 -
当归炖鸡汤
4064148人看过
