醋溜白菜
浏览 96.5万 · 收藏 1.1万 · 学做 162
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段(刀与桌面30度左右),叶子随意切几刀,梆叶分开。提前把醋,生抽,盐,糖拌匀。蒜拍碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅里热油,加花椒爆香,捞出不要。加入葱姜辣椒碎爆香,先倒入白菜梆翻炒1-2分钟,然后加入叶,炒至塌锅之后,加入混合好的料汁,翻炒均匀。加入蒜碎,香油即可出锅。
小贴士
干红辣椒味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
干炸蘑菇
937961人看过 -
初秋养生汤——鲫鱼豆腐汤
1960252人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13654585人看过 -
干锅菜花
1640775人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2726082人看过 -
减肥爽口醋溜白菜(超简单)
19682人看过 -
砂锅红焖牛肉
46400人看过 -
醋溜白菜
1308491人看过 -
#精致一人食#砂锅牛肉炖胡萝卜土豆
234982人看过 -
刀拍黄瓜
791349人看过 -
裙带菜蛋花汤
475296人看过 -
最简单下饭的酸辣土豆丝
593883人看过