醋溜白菜
浏览 96.5万 · 收藏 1.1万 · 学做 162
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段(刀与桌面30度左右),叶子随意切几刀,梆叶分开。提前把醋,生抽,盐,糖拌匀。蒜拍碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅里热油,加花椒爆香,捞出不要。加入葱姜辣椒碎爆香,先倒入白菜梆翻炒1-2分钟,然后加入叶,炒至塌锅之后,加入混合好的料汁,翻炒均匀。加入蒜碎,香油即可出锅。
小贴士
干红辣椒味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-18
换个做法
醋溜白菜的相关分类
醋溜白菜的相关推荐
-
立春必备卷饼菜京酱肉丝
2023120人看过 -
干炸蘑菇
942043人看过 -
蒜香鸡腿
5662033人看过 -
糖醋带鱼-迷迭香
809290人看过 -
蒜蓉粉丝虾煲~快手易做
137855人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6014984人看过 -
腌黄瓜
1530108人看过 -
#憋在家里吃什么#超级开胃酸甜的醋溜白菜。
106550人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红糖糯米饼
146924人看过 -
上汤娃娃菜
9181299人看过 -
干锅土豆片
4126610人看过 -
红烧芋头
1706557人看过