胡萝卜土司
胡萝卜是个好东西。 能养发,能护肤,能美容,还能养眼防辐射。 常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。 美国科学家的最新研究证实: 每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%; 每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。 要小心,因为胡萝卜素,估计如南瓜一样,吃多也能变成‘黄脸婆 ’。 拿胡萝卜榨汁做成各种面食,是很好的天然色素。 颜色靓丽又对身体好处诸多。 只是,纤维也不要丢掉,做馅料或扔到粥锅里都可。 我们不是要浪费,只要这样各取所需的吃。
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步骤1/8
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除黄油,所有材料揉均匀,加软化黄油揉匀,摔面团,至出薄膜。
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步骤2/8
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盖保鲜膜发酵2.5到3倍大。
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步骤3/8
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手沾面粉,挤出空气。
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步骤4/8
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分四份滚圆,饧20分钟。
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步骤5/8
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取一份,擀开,三折。
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步骤6/8
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上下擀开,卷起。
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步骤7/8
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其余同样,放入吐司盒。至烤箱里,放一杯热水,不开火。继续发酵
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最后一步
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至8-9分满模。烤箱预热160度。下层,上下管,40分钟。取出脱模。
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发布于 2012-09-22
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