葱香鲳鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
鲳鱼洗净,去内脏,双面划花刀,用厨房用纸擦干表面的水
-
步骤2/6
点击查看大图
姜切片,葱洗净,葱白和葱绿分别切好
-
步骤3/6
点击查看大图
用姜片擦一下锅,锅烧热,放油,姜片,葱白,少许盐,葱白出香味
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼双面煎过倒入黄酒,盖一下锅盖
-
步骤5/6
点击查看大图
加饭碗中半碗水,盖上锅盖,大火煮开后转小火8分钟再转大火,加糖,等锅中汤汁成泡沫状关火
-
最后一步
点击查看大图
鱼盛在盘子里,上面放上葱绿段,把汤汁浇在上面即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
葱香鲳鱼的其他做法
葱香鲳鱼的相关分类
葱香鲳鱼的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
14795501人看过 -
番茄炒蛋
254504人看过 -
麻婆豆腐
245715人看过 -
四季豆炒肉丝
9704532人看过 -
番茄炒蛋
23673441人看过 -
红烧金鲳鱼#做道懒人菜,轻松享假期#
909642人看过 -
糖醋豆腐
6350108人看过 -
白菜心鸡蛋汤
25186人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1719316人看过 -
蒜蓉炒上海青
1209736人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄肉沫豆腐
639651人看过 -
白菜鸡蛋汤
303565人看过