肉酱豆腐
浏览 42773 · 收藏 512 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肉洗净将肉剁成肉末,用盐腌一会;葱、红辣椒洗净切碎备好;在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口,再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开,然后倒扣在盘子(这方法嫩豆腐能完整地取出)。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅下油爆香红椒粒,然后倒入拌饭酱和肉末翻炒,炒至水份收干,做成肉酱。
-
最后一步
点击查看大图
把豆腐均等地切成六块,放入蒸锅里大火蒸五分钟,拿出后倒出盘子里的水份,将做好的肉酱倒入豆腐上,撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
换个做法
肉酱豆腐的相关分类
肉酱豆腐的相关推荐
-
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
172963人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
545819人看过 -
家有蛋挞皮就可以做的迷你披萨,香酥可口一口一个
81394人看过 -
牛油果叠叠乐三明治&肉桂血橙饮品
186659人看过 -
时蔬肉末蒸蛋
3215290人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个荷包蛋巨好吃!!
106447人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48136451人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24179396人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8555917人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296605人看过 -
饺子皮小馅饼
1751098人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5972555人看过