泡椒芹菜牛肉丝
浏览 61.6万 · 收藏 5938 · 学做 47
将做法保存到手机
这道菜色彩丰富,看上去非常有食欲,而且营养搭配也很合理,芹菜的营养丰富,含有蛋白质,各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维(芹菜中含有的膳食纤维,有促进肠蠕动,防治便秘的作用),,而且吃得越多身体会越瘦,所以爱吃芹菜的MM不妨多吃些,不过只是吃芹菜会导致营养缺乏,所以搭配一些肉丝口感更好,营养也均衡,肉丝也可选猪肉,鸡肉代替.
食材清单
加入采购清单
芹菜丝
、
牛肉丝
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
下牛肉丝滑炒变色
-
步骤4/5
点击查看大图
放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒
-
最后一步
点击查看大图
炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-24
换个做法
泡椒芹菜牛肉丝的其他做法
泡椒芹菜牛肉丝的相关分类
泡椒芹菜牛肉丝的相关推荐
-
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜,家常有味】
22931652人看过 -
炝炒空心菜
10526080人看过 -
白灼菜心
1059044人看过 -
泰式芒果糯米饭|Q弹香甜
255829人看过 -
尖椒豆豉炒苦瓜
274379人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11573301人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30302616人看过 -
红烧带鱼
4134227人看过 -
葱油蒸鸡
2504172人看过 -
红烧鲈鱼
1652132人看过 -
清炒西蓝花
178699人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5038511人看过