拌豆芽
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烹饪步骤
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步骤1/3
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沸水中加少量盐,将洗净的豆芽放入,焯几分钟。
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步骤2/3
焯好后过凉水降温,再浸泡在冰水里20分钟以上。
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最后一步
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拎干水份,加入辣酱(因这种辣酱有盐份,就没另加盐),拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-26
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