咖喱鸡肉饭
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步骤1/8
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鸡腿斩小件,土豆和胡萝卜削皮后切小件,洋葱切小件;
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步骤2/8
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锅里放油,烧热,把全部材料放进锅里,稍煎一下再翻炒均匀;
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步骤3/8
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翻炒至鸡肉变色,加入500克清水;
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步骤4/8
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大火煮开,转小火,撇干净浮沫;
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步骤5/8
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小火煮10分钟以后,关火,放进100克的好侍百梦多咖喱块;
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步骤6/8
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用锅铲搅拌,至咖喱完全融化;
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步骤7/8
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重新开小火,炖煮5分钟至咖喱浓稠即可;
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最后一步
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撒上一点葱花,跟米饭摆在一起(或把咖喱鸡肉直接浇在米饭上面),就成为香浓美味的咖喱鸡肉饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-27
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