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烤地瓜的做法

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烤地瓜

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30-45分钟 | 切墩(初级)

地瓜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备地瓜。
步骤2/4 点击查看大图
洗净擦干或自然晾干。
步骤3/4 点击查看大图
放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。
最后一步点击查看大图
190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）

小贴士

1.我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。 2.选择均匀大小的地瓜，可以同时烤熟。 3.地瓜越小越省时，可用夹子按压，看其是否熟软。 4.我觉得再小，最少也得烤半小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-27

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