豆角干煲猪骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
豆角干用冷水泡软，蜜枣去核，陈皮泡软刮去囊
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步骤2/3
猪骨洗净斩件放开水里焯出泡沫捞起
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最后一步
砂煲里放适量清水煮沸，以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时根据口味加盐调味。
小贴士
豆角干用来炆肉类也好吃，用来炆的话要选用嫩一点的豆角晒干才好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-27
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