苹果批萨
-
步骤1/7
点击查看大图
将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。 用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可。
-
步骤2/7
点击查看大图
案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。
-
步骤3/7
点击查看大图
将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。（如果赚麻烦的可以省略这步，后面可适当延长烘焙时间，不过，我感觉批萨的口感会稍差些）
-
步骤5/7
点击查看大图
刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。
-
步骤6/7
点击查看大图
铺掉50%的奶酪之后，铺上切成片的苹果，再铺上剩下的50%奶酪。
-
最后一步
点击查看大图
入烤箱180度上下火中层10分钟，看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦，热吃最好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-29
苹果批萨的其他做法
苹果批萨的相关分类
苹果批萨的相关推荐
-
醉花螺
73048人看过 -
桃酥
166961人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4198460人看过 -
自己动手做酥得掉渣的桃酥（猪油或黄油适用）
103190人看过 -
香酥可口的宫廷桃酥
107334人看过 -
黄油桃酥
24210人看过 -
葱油月饼
88548人看过 -
桃酥
54287人看过 -
黄油核桃酥
489965人看过 -
#女神野餐记#葱香桃酥
186241人看过 -
自制健康油条
560463人看过 -
烤生蚝
9269029人看过
