苹果批萨
-
步骤1/7
点击查看大图
将1.5克盐放入面粉中，搅拌均匀。将发酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状。 用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油，再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温暖处发酵到两倍大小即可。
-
步骤2/7
点击查看大图
案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼。
-
步骤3/7
点击查看大图
将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型。（如果赚麻烦的可以省略这步，后面可适当延长烘焙时间，不过，我感觉批萨的口感会稍差些）
-
步骤5/7
点击查看大图
刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝。
-
步骤6/7
点击查看大图
铺掉50%的奶酪之后，铺上切成片的苹果，再铺上剩下的50%奶酪。
-
最后一步
点击查看大图
入烤箱180度上下火中层10分钟，看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦，热吃最好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-29
苹果批萨的其他做法
苹果批萨的相关分类
苹果批萨的相关推荐
-
超香甜的焗香蕉~香蕉新吃法
613948人看过 -
葱油月饼
88934人看过 -
月饼馅之枣泥馅
227598人看过 -
葱香桃酥#北京欧米奇西点培训#
69013人看过 -
桃酥
159207人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 咸奶酪饼干
140382人看过 -
自制淡奶油
1833914人看过 -
奶香奶香的原味冰激淋#鹰唛新食尚#
116251人看过 -
桃酥
24019人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#黄油桃酥
116035人看过 -
#憋在家里吃什么#奶油奶酪饼干
849017人看过 -
吐司面包
20660663人看过
