咸排骨菜干粥
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
、
白菜干
50克
、
米
100克
、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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排骨提前一天用20ml盐腌一天；
-
步骤2/4
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菜干放进温水里泡软，清洗干净，剪成小段；
-
步骤3/4
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把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里，加入6碗清水，大火煮开后，转小火煮1个小时；
-
最后一步
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咸香下火的菜干粥，趁热多吃两碗。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-30
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