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糖醋熏鱼

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然子
食材清单 加入采购清单
青鱼中段 约500克
、
香叶 适量
、
盐 适量
、
香油 适量
、
糖醋汁 一碗
、
葱 适量
、
姜 适量
、
八角 适量
、
酱油 少许
烹饪步骤
小贴士

腌鱼块时 酱油不要放太多 以免鱼肉颜色过深 炸鱼时 要用旺火高油温快速炸制 不可久炸 以免使鱼失水过多 失去软嫩的特点 还有一点注意 炸鱼时千万注意油会溅到脸上滴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-01

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