腊八粥
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30-45分钟
| 配菜(中级)
有机大米
适量
、
干桂花
一点
、
大枣
适量
、
黄豆
适量
、
百合干
适量
、
桂圆
适量
、
白果
适量
、
糯米
适量
、
血糯米
适量
、
绿豆
适量
、
莲子
适量
、
花生米
适量
、
红豆
适量
、
糖
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
将以上材料洗净浸泡(除桂圆外)
-
步骤2/4
把绿豆 莲子 花生米 红豆 大枣 黄豆入砂锅煮至豆豆开花后再加入大米和糯米同炖
-
步骤3/4
等粥快煮好时加入桂圆、白果和百合干 待粥炖的粘稠就好了
-
最后一步
吃时洒入一点干桂花或加少许白糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-02
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