孜然羊肉粒
-
步骤1/9
点击查看大图
羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好
-
步骤2/9
点击查看大图
切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入生抽和料酒和糖腌制大约十五分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大葱段
-
步骤4/9
点击查看大图
锅热油大约7成热,倒入羊肉大火爆炒
-
步骤5/9
点击查看大图
至表面焦黄,装起备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅彻底洗干净,热干水后,倒入孜然粒炒香
-
步骤7/9
点击查看大图
至香气很浓的时候倒入羊肉
-
步骤8/9
点击查看大图
放入辣椒干和蒜瓣,翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上。
-
最后一步
点击查看大图
倒入洋葱和大葱,小炒一分钟,调入盐即可出锅食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-03
孜然羊肉粒的其他做法
孜然羊肉粒的相关分类
孜然羊肉粒的相关推荐
-
葱油拌面
12998757人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9074300人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7265272人看过 -
#我为奥运出食力#金蒜猪油焖虾
146672人看过 -
果仁菠菜
34781人看过 -
洋葱炒羊肉片
5625986人看过 -
清蒸黄花鱼
1378484人看过 -
㸆大虾
73579人看过 -
夏日凉拌面,解锁方便面神仙吃法!!
164400人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47724600人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#紫米饭团
262455人看过 -
盐葱猪排
12688人看过