桂花糯米藕
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烹饪步骤
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步骤1/5
糯米用水浸泡两个小时；
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步骤2/5
白藕洗净去皮，切去一头留作盖用；
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步骤3/5
将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中；
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步骤4/5
把切去的藕盖盖上，用牙签固定；
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最后一步
放入锅中，加足量清水，适量冰糖、红糖，煮两至三个小时，稍放凉点儿切片，淋上糖桂花即可。
小贴士
我因为赶时间只煮了一个半小时，虽然已经熟了，但还不够软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-05
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