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东北尖椒干豆腐的做法

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东北尖椒干豆腐

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10-30分钟 | 配菜(中级)

里脊肉

、

尖椒

、

干豆腐

、

生抽

、

料酒

、

淀粉

、

葱姜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
里脊肉切丝，加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟；
步骤2/6 点击查看大图
尖椒切丝；
步骤3/6 点击查看大图
干豆腐切丝；
步骤4/6 点击查看大图
锅中油热后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白；
步骤5/6 点击查看大图
放入干豆腐丝翻炒均匀；
最后一步点击查看大图
放入尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-05

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