豆豉豆腐
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步骤1/8
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豆腐冲洗干净切大小合适的块；
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步骤2/8
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锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄；
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步骤3/8
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翻面，将另一面也煎至金黄盛出；
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步骤4/8
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锅中放油，油热后放入葱花炒香；
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步骤5/8
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放入豆豉辣酱炒香；
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步骤6/8
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放入煎好的豆腐；
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步骤7/8
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放入生抽、白糖翻炒均匀；（因为豆豉比较咸就不用放盐了）
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最后一步
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淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-06
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