发面糖饼
这款发面糖饼经常出现在我家的餐桌上，省事又好做好吃。我从小就爱吃发面糖饼，可能是受我口味的影响，我家小美女现在也非常爱吃。我全家感觉它要比馒头好吃过了。吃在嘴里， 越嚼越香甜
-
步骤1/6
点击查看大图
酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。
-
步骤2/6
点击查看大图
发面的时候把红糖馅调好，一般我用的红糖与面粉的比例是3：1，这样调出来的红糖馅，饼烙的时候不流红糖液又不干。
-
步骤3/6
点击查看大图
发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子。
-
步骤4/6
点击查看大图
取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮。
-
步骤5/6
点击查看大图
像包包子一样包入红糖馅，收口朝下，按扁。
-
最后一步
点击查看大图
室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入糠饼，盖盖烙至两面金黄即可。
烙饼时面要软，烙的饼才好吃，所以和面时加水的量可适当多些，应该比饺子面还要软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-06
发面糖饼的相关分类
发面糖饼的相关推荐
-
紫菜蛋花汤
11497111人看过 -
红烧牛肉
5460838人看过 -
这样做出来的卤肉饭酱香浓郁、软烂入味，肉食爱好者不要错过哟。
126333人看过 -
酸辣土豆丝
17120744人看过 -
西红柿鸡蛋汤
1669704人看过 -
锅塌豆腐
1496297人看过 -
粉条豆腐包子
38114人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8154187人看过 -
自制牛肉酱 | 米饭面条好搭配
228380人看过 -
家常菜——肉炒酸菜粉条
48238人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38436444人看过 -
手撕茄子是夏季出镜率最高的凉拌菜
2710998人看过
