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水果冷面的做法

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水果冷面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荞麦冷面 2份

、

冷藏的梨 2个

、

哈蜜瓜 1块

、

番茄 1个

、

黄瓜一截

、

苹果醋或白醋 2汤匙

、

冷藏的泡菜水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；
步骤2/5 点击查看大图
荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；
步骤3/5 点击查看大图
把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；
步骤4/5 点击查看大图
梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；
最后一步点击查看大图
冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。

小贴士

做的是两人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-06

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