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青菜豆腐汤的做法

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青菜豆腐汤

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10-30分钟 | 配菜(中级)

菜心

、

豆腐

、

葱

、

姜末

、

盐

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/5
菜心清洗干净，切小块或细条备用；
步骤2/5
豆腐切小丁备用，葱、姜切末备用；
步骤3/5
锅中油热后，放入葱、姜末爆香，倒入足量热水；
步骤4/5
放入切好的豆腐丁，煮沸后放入切好的菜心；
最后一步
水沸后加适量盐调味，加水淀粉勾芡即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-07

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