冰糖炖梨
浏览 22.7万 · 收藏 833 · 学做 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。
-
最后一步
把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。
小贴士
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-09
换个做法
冰糖炖梨的相关分类
冰糖炖梨的相关推荐
-
桃胶炖原梨
433920人看过 -
广东｜辣椒炒大肠
125296人看过 -
东北菜之芸豆土豆炖排骨
183195人看过 -
家常炒面
219976人看过 -
洋葱花生米
88680人看过 -
凉拌黄瓜卷
7275138人看过 -
土豆炖排骨
2175843人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香芋土豆炖排骨
181596人看过 -
清炒茼蒿
1230848人看过 -
辣炒大肠
166241人看过 -
黄豆芽炒肉
936377人看过 -
炸年糕
198820人看过
