清炒南瓜藤
浏览 24.5万 · 收藏 761 · 学做 23
将做法保存到手机
中医认为,南瓜藤具有平肝和胃、通经络、利血脉、滋肾水、治肝风、和血养血、调经理气的功效。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将南瓜藤洗净。摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留。
-
步骤2/3
点击查看大图
将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用;
-
最后一步
点击查看大图
蒜瓣切片,部分切末。锅内烧油,大火下蒜瓣炒香,迅速下南瓜藤一起翻炒到断生,放蒜末,放盐,撒鸡精拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-10
换个做法
清炒南瓜藤的其他做法
清炒南瓜藤的相关分类
清炒南瓜藤的相关推荐
-
煮粉
71584人看过 -
丝瓜炒肉片
141862人看过 -
豆芽炒猪肝
50995人看过 -
韩式辣白菜
5980947人看过 -
干煸四季豆
20515人看过 -
姜爆鸭子
5610342人看过 -
翠竹报春
2052103人看过 -
丝瓜鸡蛋汤
100374人看过 -
鲜香鸡杂豆腐汤
93283人看过 -
四季豆胡萝卜肉丁
7946人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10054495人看过 -
丝瓜炒肉
3447264人看过