是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白斩鸡的做法

点击查看大图

白斩鸡

浏览 1.7万 · 收藏 113

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿

、

盐

、

料酒

、

葱

、

姜

、

蒜

、

糖

、

醋

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3
鸡腿剔骨，放入加了盐、料酒、葱姜段的滚水中煮10-15分钟
步骤2/3
迅速放入冰水中，一直泡到完全冷却，切成段。
最后一步
葱姜蒜，盐，糖，醋，酱油做成蘸料，最后用热油浇香一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-10

换个做法

白斩鸡的其他做法

白斩鸡的相关分类

荔枝那仁杨梅小龙虾凉面蒸茄子更多

白斩鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许