百叶结烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
五花肉切块焯火,姜拍松,葱挽结
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步骤2/3
热锅坐油,六成热时,倒入五花肉煸至吐油,加料酒、酱油煸炒上色,加开水没过肉,加入姜葱,大火烧开后改小火炖一个小时
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最后一步
加入百叶结,调入糖、鸡精,继续炖半个小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-15
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