茄丁面
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步骤1/12
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茄子切小丁
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步骤2/12
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肉切丁
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步骤3/12
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葱姜蒜准备好
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步骤4/12
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锅里放油,油热放蒜粒
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步骤5/12
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放肉丁下去翻炒,肉变白后,加葱姜
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步骤6/12
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淋入少许醋和酱油
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步骤7/12
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放茄子下去一起翻炒
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步骤8/12
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加少许盐
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步骤9/12
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加一碗开水
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步骤10/12
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盖锅盖炖,直到茄子软烂即可,加几滴香油
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步骤11/12
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煮面
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最后一步
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喷香无敌的茄子汆面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-16
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