是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
盐水鸭肫的做法 点击查看大图

盐水鸭肫

浏览 5.7万 · 收藏 372 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

杨猫

今天上的是一道很典型的江南卤制小菜——盐水鸭肫，用这种做法，鸭肫嫩咸香，是春日里不错的一道下酒小菜。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸭肫 20只
、
葱 4根
、
甘草 2颗
、
香叶 两片
、
八角 2个
、
桂皮 1根
、
肉蔻 2颗
、
草果 2颗
、
花椒 1把
、
姜 半块
、
盐
、
绍酒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-17

换个做法

盐水鸭肫的相关分类

下酒菜 清蒸大闸蟹 中秋家宴 栗子 儿童食谱 板栗 更多

盐水鸭肫的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许