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土豆丝炒肉的做法

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土豆丝炒肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

土豆

、

葱

、

蒜

、

盐

、

油

、

剁椒

、

老抽

、

生抽

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
猪肉切丝，用盐、料酒、老抽腌一下。
步骤2/3
土豆去皮切丝（不要泡水），葱蒜切末。
最后一步
热锅热油，下葱蒜末爆香后放猪肉丝炒变色，下入土豆丝，加盐、生抽和剁椒炒熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-18

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