炒饼
浏览 15.6万 · 收藏 579 · 学做 7
将做法保存到手机
这炒饼在我来北方之前并没见过,最初在北大的食堂里看见时,也是不多看一眼的。直到有一天,有个好友跟我说这个东西很好吃,我才买了一份尝尝,却从此喜欢上了。 最近在家凭感觉做了几次,老郭和洋洋都很捧场,今天将菜谱挂出来,做的不对的地方请大家指点!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫
-
步骤2/4
肉丝用少许酱油、白糖、鸡精和嫩肉粉拌均
-
步骤3/4
锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜
-
最后一步
加盐、鸡精调味后,稍焖,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-18
换个做法
炒饼的相关分类
炒饼的相关推荐
-
酱肘子
1090273人看过 -
樱桃慕斯布丁
208070人看过 -
羊肉汆面
41911人看过 -
#餐桌上的春日限定#自家制卤水牛腱子
902153人看过 -
三伏要喝三豆汤(祛火、解乏、消痱子)
313058人看过 -
腊肉炒四季豆
57572人看过 -
广东老火靓汤-鸡骨草龙骨汤
128220人看过 -
西红柿鸡蛋土豆烩饭
12893人看过 -
鸡骨草龙骨汤
167786人看过 -
水煮玉米
3077461人看过 -
家常豆腐
16099664人看过 -
香煎牡蛎
2309005人看过