猪蹄子鸡爪
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡爪子猪蹄猪皮刮掉残余的毛，用清水泡上。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡爪子剁去指尖
-
步骤3/5
点击查看大图
把所有东西放到锅里添上水，然后倒上酱扒炖的调料和老抽就可以煮了。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅有顺序，鸡爪十多分钟后就可以捞出来了，
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的猪皮捞出来，刮去表面残留的肥肉，然后切成长条，用清水多冲几遍，去掉浮油，最后再单独加水煮一会儿，倒到小盆里晾凉，就成皮冻了。自己做的皮冻就是香啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-20
猪蹄子鸡爪的其他做法
猪蹄子鸡爪的相关分类
猪蹄子鸡爪的相关推荐
-
玉米面条简单的吃法。
28768人看过 -
饺子皮锅贴
93543人看过 -
肉丝汤面#纳福汇轻松喷出美味#
153255人看过 -
自制牛肉板面
23702人看过 -
饺子皮的春天
644997人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#青椒豆干炒肉丝
150628人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
247695人看过 -
红烧猪蹄
26642868人看过 -
家庭版卤猪头肉
299517人看过 -
过瘾麻辣小龙虾（附小龙虾清洗方法）
13271394人看过 -
苹果莴笋胡萝卜圆葱凉拌猪蹄
166978人看过 -
四川凉面
194704人看过
