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榛蘑土豆片的做法

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榛蘑土豆片

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

鲜榛蘑

、

土豆片

、

青椒

、

葱、姜

、

盐

、

酱油

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
切了一些肉，辣椒，葱姜。
步骤2/4 点击查看大图
锅里加油烧热，放入葱、姜炒香，把肉放锅里煸炒，肥肉煎出油来，然后把土豆片也放进去炒。
步骤3/4 点击查看大图
炒至土豆片边缘透明时，把蘑菇倒进去，加少许盐和酱油，倒入少许汤，小炖一会。
最后一步点击查看大图
待土豆片炖熟后加青椒和蒜末，翻炒几下就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-20

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