是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蜜豆欧芹煎牛扒的做法

点击查看大图

蜜豆欧芹煎牛扒

浏览 13.1万 · 收藏 722 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

牛眼肉一块

、

胡萝卜

、

甜蜜豆

、

土豆

、

胡椒粉

、

盐

、

红葡萄酒

、

洋葱

、

黄油

、

迷迭香

烹饪步骤

步骤1/6
牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味。
步骤2/6
洋葱切丝，胡萝卜切枣壶状，甜蜜豆摘净。
步骤3/6
土豆烤熟碾成泥，用盐黄油拌好，备用。
步骤4/6
开水加黄油，盐，焯熟胡萝卜，甜蜜豆，备用。
步骤5/6
锅里放油，炒香洋葱丝，放入牛扒煎翻面烹入红酒，煎至6成熟取出装盘。
最后一步
法香切段，放在中间提香味。摆盘装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-20

换个做法

蜜豆欧芹煎牛扒的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

蜜豆欧芹煎牛扒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许