爆炒鱿鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮
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步骤2/4
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把鱿鱼用开水焯一下
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步骤3/4
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在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，
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最后一步
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再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-23
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