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盐水虾的做法

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盐水虾

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10分左右 | 切墩(初级)

活河虾

、

葱

、

姜

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
活河虾用清水冲洗干净；
步骤2/5 点击查看大图
葱切段、姜切丝，放入锅中，倒入适量清水；
步骤3/5 点击查看大图
大火把水烧开，倒入河虾，烧开后撇去浮沫；
步骤4/5
烹入料酒，加盐调味，至虾完全变色后关火；
最后一步
连汤一起倒入盘中即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-23

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