是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干炒牛河的做法

点击查看大图

干炒牛河

浏览 20.6万 · 收藏 2571 · 学做 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

河粉

、

牛里脊肉

、

洋葱

、

豆芽

、

葱

、

淀粉

、

料酒

、

生抽

、

蚝油

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切丝，葱切段，豆芽摘去头尾；
步骤2/5 点击查看大图
牛里脊肉逆丝切成片，加少许生抽、盐、料酒、干淀粉、植物油拌匀腌制15分钟；
步骤3/5 点击查看大图
炒锅烧热，加油烧热后放入牛肉片快速煸炒，变色后盛起；
步骤4/5 点击查看大图
另起锅烧热后加油，将划散的河粉放入，小心翻炒；加入洋葱丝、调入蚝油、生抽、胡椒粉炒匀；
最后一步点击查看大图
加入洋葱丝、调入蚝油、生抽、胡椒粉炒匀；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

换个做法

干炒牛河的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾粽子小龙虾蚕豆更多

干炒牛河的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许