凉拌蒜蓉西兰花
浏览 9.5万 · 收藏 1286 · 学做 20
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
西兰花花端朝下，浸泡在盐水里15分钟，去除农药等残留物。
-
步骤2/4
西兰花洗净掰成小朵，（花梗不要扔噢！！^ ^随后会发西兰花花梗的做法（≧∇≦）好吃到暴(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))锅里放盐和几滴油，这样能保持西兰花翠绿色。水开后入西兰花，焯水两分钟，捞起浸入冷水中保持脆劲。
-
步骤3/4
蒜拍成蒜茸，西兰花摆盘，放入蒜茸；滴入适量香油，加入适量盐。
-
最后一步
点击查看大图
吃时拌匀^ ^ 开动吧！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
小贴士
焯水时加盐和油在水里能让西兰花保持翠绿噢^ ^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-24
换个做法
凉拌蒜蓉西兰花的相关分类
凉拌蒜蓉西兰花的相关推荐
-
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4202797人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味# 经典下饭菜土豆丝炒尖椒
209888人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
20032561人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#快手捞汁凉面
154113人看过 -
凉拌菠菜
471636人看过 -
孜然土豆炖牛肉#膳魔师地方美食大赛（上海）
795436人看过 -
#零腹担吃夜宵#拌凉面
161261人看过 -
牛肉揪面片
29120人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌土豆丝
5017745人看过 -
#味达美年味小馆#东北家常美食-十三滋味酱大骨棒
146929人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1883725人看过 -
红烧翅根
38371人看过
