曲奇饼干
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉；
-
步骤2/6
点击查看大图
开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以；
-
步骤3/6
点击查看大图
分三次把28克牛奶放入黄油里，每放一次就要打发一次；
-
步骤4/6
点击查看大图
放入过筛的低筋面粉，把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌，只要拌匀就可以（没有刮刀用手也可以）；
-
步骤5/6
点击查看大图
将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹,可以中间留个孔，也可以不留，随意就好；
-
最后一步
点击查看大图
预热烤箱180度，烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-25
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11941386人看过 -
黑豆沙
621560人看过 -
全麦馒头制作方法
828027人看过 -
舒芙蕾
4646468人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15498720人看过 -
法国红丝绒玛德琳#蔚爱边吃边旅游#
533422人看过 -
千层可颂 酥到掉渣
756634人看过 -
【猫王磅蛋糕】
1897980人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油无糖的南瓜面包
152353人看过 -
全麦贝果
24696人看过 -
8寸原味芝士蛋糕
10882180人看过 -
无油无糖全麦面包
3790647人看过
