是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

杨梅饮的做法

点击查看大图

杨梅饮

浏览 9525 · 收藏 112 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

杨梅

、

盐

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。
步骤2/3 点击查看大图
用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。
最后一步点击查看大图
看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果,因为这些水果中含有大量果酸,遇到铁后会起化学反应,人吃后会感觉不舒服。离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-25

换个做法

杨梅饮的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

杨梅饮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许