茄丁素拌面
浏览 2.4万 · 收藏 189 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子去皮切丁,用盐腌十五分钟,沥去水。
-
步骤2/4
点击查看大图
青红椒切丁,蒜切碎,面条入锅煮熟,捞出来过一下凉水
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里油烧热,下蒜碎,出香味后下茄丁翻炒,再放入所有调味料和青红椒丁一起翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
加入少量水焖一会儿,撒入点鸡精,留一些汤汁即可关火。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-27
换个做法
茄丁素拌面的其他做法
茄丁素拌面的相关分类
茄丁素拌面的相关推荐
-
香喷喷的茄丁打卤面
46083人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小乳瓜
127601人看过 -
#我的女神“饭”儿#电饼铛懒凉皮
193078人看过 -
韭菜鸡蛋 水饺
132426人看过 -
陕西懒凉皮
56334人看过 -
低卡燕麦熔岩巴斯克蛋糕
324人看过 -
椒香锡纸豆腐
30人看过 -
小米发糕
15人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#酥炸鸡腿
2057人看过 -
西红柿炒鸡蛋
1649人看过 -
#厨房里的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#凉拌鸡丝
1228人看过 -
排骨烧苦瓜
565人看过