是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

手撕包菜的做法

点击查看大图

手撕包菜

浏览 25.4万 · 收藏 6414 · 学做 173

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

包心菜 1棵

、

花椒 10多粒

、

干辣椒 4个

、

姜片 2片

、

蒜头 3瓣

、

盐

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将包心菜叶片剥开，一片一片清洗干净，去粗梗留叶撕成大片；
步骤2/6 点击查看大图
辣椒剪成小段去籽，蒜头、姜切片
步骤3/6 点击查看大图
炒锅烧热下油，至6成热下花椒、辣椒小火煸香；下姜片、蒜片爆香；
步骤4/6 点击查看大图
下包心菜大火快速翻炒至断生，调入盐、
步骤5/6 点击查看大图
生抽，
最后一步点击查看大图
炒匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-27

换个做法

手撕包菜的其他做法

手撕包菜的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜蓉小龙虾粽子小龙虾蚕豆更多

手撕包菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许